MANGIO QUINDI SONO

Noi siamo quello che mangiamo diceva il filosofo L.Feuerbach 200 anni fa.
E aveva ragione!
Ciò che ingeriamo diventa parte del nostro stesso organismo che lo utilizza per costruire ogni parte di se e ne trae energia vitale.
E’ sempre più di uso comune dare poca attenzione a ciò che si mangia, forse attratti più da una colorata pubblicità o affrettati dal ritmo delle nostre frenetiche vite.
Questa pagina vuole dare dei piccoli, ma fondamentali strumenti di conoscenza del mangiare sano e, laddove ce ne sia bisogno, un consiglio, aiuto o consulenza alimentare.