INGREDIENTI

ml	500	latte
ml	200	acqua
gr	170	polenta integrale istantanea
gr	100	zucchero
gr	250	ricotta
gr	50	cioccolato fondente 75%
num	5	amaretti secchi

PROCEDIMENTO

Portate l’acqua e il latte a bollore, aggiungete la polenta e cuocete seguendo le indicazioni sulla confezione.
A fine cottura aggiungete la ricotta, gli amaretti sbriciolati, lo zucchero, il cioccolato spezzettato e mescolate.
Versate il composto nella tortiera ed infornate a 160 gradi per circa 50 minuti.